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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Top articles

  • Biscuit au citron.

    07 octobre 2018 ( #Biscuit )

    Bonjour à toutes et tous , Comme chaque semaine, je fais des biscuits qui je l'espère dureront toute la semaine. Voilà aussi pourquoi, j'en fais plusieurs sortent comme ça mes gourmands (Mes enfants et mon mari) ne peuvent pas (Normalement) tout manger....

  • Baguettes à la Mie Blanche

    08 octobre 2018 ( #Baguettes et Pains )

    Bonjour à toutes et tous , Comme vous l'avez compris, j'aime énormément faire du pain, mais, il fallait bien changer un peu et essayer de faire des baguettes. Elles étaient vraiment très bonnes et non pas fait long feu. Pensez à vous abonnez à ma Newsletters...

  • Pain.

    08 octobre 2018 ( #Cuisine Orientale )

    Bonjour à toutes et tous , Concernant ce délicieux pain, j'ai eu la recette d'une membre d'un groupe sur Facebook qui s'appelle Sonia Ouki. Après l'avoir fait et goûté, je dirais qu'il est juste parfait pour un plat en sauce et légèrement sucré ce qui...

  • Pain moelleux

    08 octobre 2018 ( #Baguettes et Pains )

    Bonjour à toutes et tous , Et oui encore une recette de pain !! Je me régale à faire mon propre pain plutôt que de l'acheter. Puis, soyons honnête il est bien meilleur fait 100% Maison qu'acheter ailleurs. Vous verrez deux autres recettes en rapport avec...

  • Pain de mie et oeuf.

    10 octobre 2018 ( #Sandwich )

    Bonsoir à toutes et tous , Cette recette, fait partie de notre liste de flemme. C'est à dire que lorsque je n'ai pas envie de faire à manger ou pas d'inspiration ou idée... On se fait du pain de mie à l'oeuf et tout le monde est ravie. Tellement que s'il...

  • Croque Madame.

    10 octobre 2018 ( #Sandwich )

    Bonsoir à toutes et tous , Et voilà le troisième et dernier sandwich qui à accompagné les croques Mr roulé et les roulés au cheddar. La forme de fleur était voulu pour faire plaisir aux enfants. Et cela a fait son effet d'ailleurs. Pensez à vous abonnez...

  • Croque Monsieur roulé.

    10 octobre 2018 ( #Sandwich )

    Bonsoir à toutes et tous , Et voici le second roulé qui a accompagné notre pique-nique du dimanche. Cet fois-ci nous nous étions rendu au zoo de la Barben à Marseille. Et vu tous ce que nous avons découvert en marchant il fallait bien que nous mangions...

  • Sandwich au poulet/poivrons, sauce fromagère.

    10 octobre 2018 ( #Sandwich )

    Bonsoir à toutes et tous , Je vous plus que conseil d'essayer ce sandwich. D'ailleurs vous trouverez la recette du pain (Pain) comme de la sauce fromagère (Sauce) dans les albums. J'ai voulu essayer cette recette car quand mon mari travaillait sur Avignon,...

  • Pomme de terre ail et persil.

    11 octobre 2018 ( #Accompagnement )

    Bonsoir à toutes et tous , J'ai découvert cette recette lorsque je travaillais, c'est l'un de mes patients qui me l'a apprise et donné. Il mangeait avec son épouse ces pommes de terre avec du magret de canard. Quand j'ai goûter l'association des deux...

  • Bricks à l'oeuf et au gruyère.

    12 octobre 2018 ( #Cuisine Orientale )

    Bonjour à toutes et tous , Je vais vous partager beaucoup de recette à faire avec des bricks car j'adore tellement ces bouchées rempli de bonnes choses. J'aime beaucoup car on se régale à manger avec les mains. Pensez à vous abonnez à ma Newsletters afin...

  • Mkhanfar (Crêpes berbère)

    12 octobre 2018 ( #Cuisine Orientale )

    Bonsoir à toutes et tous , Vous l'aurez deviné je raffole de la cuisine orientale. J'aime aussi beaucoup toutes les belles et délicieuses choses que chaque pays a à nous offrir mais celle-ci fait partie de mon enfance du coup, c'est tout autre chose....

  • Makis de concombre au chèvre

    13 octobre 2018 ( #Apéritifs )

    Bonjour à toutes et tous , Un soir une idée m'est venue, celle de rouler des tranches de concombre avec du chèvre frais écrasé. Et je me suis dis, qu'il fallait que je rajoute des amandes effilées pour donner un petit côté croquant. Le lendemain matin...

  • Coulis de cerise.

    14 octobre 2018 ( #Coulis et Sauces )

    Bonsoir à toutes et tous , Et oui, encore une recette avec mes fameuses cerises et encore ça n'est pas finit. Au goûter, que se soit celui du matin ou de l'après midi, je me régale avec mon fromage blanc 0% nature sans rien. Puis, j'ai regardé mes cerises,...

  • Conchiglionnis au dès de jambon et à la crême.

    15 octobre 2018 ( #Pâtes )

    Bonjour à toutes et tous , Lorsque j'ai fais la recette de conghiglionnis à la viande haché et à la tomate, j'avais cuit beaucoup trop de pâte. Du coup, je n'allais surement pas les jeter, donc, il m'a fallu trouver une solution. Dans le réfrigérateur,...

  • Gâteau fondant aux pommes.

    15 octobre 2018 ( #Cakes et Gâteaux )

    Bonsoir à toutes et tous , Encooooooooooooooooooooore un gâteau aux pommes. Il faut se l'avouer, c'est un régale et celui-là était aussi tout aussi bon que tous les autres. Pensez à vous abonnez à ma Newsletters afin d’être informés des nouvelles recettes....

  • Pain blanc individuel.

    03 avril 2019 ( #Baguettes et Pains )

    Bonjour à toutes et tous , Eh oui, encore une recette de pain, que voulez vous, cela coûte bien moins cher de le faire sois même et c'est tellement meilleur sans toutes les cochonnerie que les fabricants et boulanger mettent dedans. Pensez à vous abonnez...

  • Spaghettis au mascarpone et lardons.

    11 octobre 2018 ( #Pâtes )

    Bonsoir à toutes et tous , Comme je vous l'avais dis sur un autre article, depuis que j'ai "découvert" le mascarpone, je me régale de cuisiner avec. Découvert est un bien grand mot, je vous l'accorde, car, je l'utilise principalement pour les divers tiramisù...

  • Caviar d'aubergines.

    11 octobre 2018 ( #Apéritifs )

    Bonsoir à toutes et tous , D'Avril à Octobre, je vais cueillir mes légumes dans une ferme pas loin de chez moi. C'est tellement géniale de cueillir ses fruits et légumes soit même et de se dire que l'on sait d'ou cela vient et que l'on va cuisiner avec...

  • Gâteau nature.

    13 octobre 2018 ( #Cakes et Gâteaux )

    Bonjour à toutes et tous , Pour les 18ans de l'un de mes cousins, je ne savais pas trop quoi faire comme gâteau, car j'avais déjà fait les fameux number/letter/hart cake... Puis, j'avais déjà fait pas mal d'autre génoise fourré, du coup, je ne me suis...

  • Lassi aux fraises.

    15 octobre 2018 ( #Boisson )

    Bonjour à toutes et tous , Et voici le dernier lassi que j'ai à partager avec vous pour l'instant. Le lassi à la fraise, forcément avec toutes les fraises que j'avais + le fait que j'en raffole. Il fallait bien que j'essaye pour voir ce que ça donnait...

  • Succès aux fraises.

    15 octobre 2018 ( #Dessert )

    Bonjour à toutes et tous , Pour le succès aux fraises, je me suis inspirée de cette Recette , qui est de Vincent Gerlais. Par contre, j'aime modifier, supprimer ou ajouter des ingrédients lorsque je prends une recette sur un blog, une page... Du coup,...

  • Pâte à la ricotta, tomate et thym.

    15 octobre 2018 ( #Pâtes )

    Bonjour à toutes et tous , Pour les pâtes à la ricotta, tomate et thym, je me suis inspirée de cette Recette . Comme à mon habitude, je n'ai pas fais la même recette, j'ai fais à ma façon en changeant les proportions. :) Et je vous conseil fortement de...

  • Gâteau à la crème fraîche.

    17 octobre 2018 ( #Cakes et Gâteaux )

    Bonjour à toutes et tous , Dans le réfrigérateur, il me resté de la crème fraîche dont la date limite de consommation arrivait bientôt à son terme. Plutôt que de la jeter, j'ai voulu en faire un gâteau et vu que j'ai énormément de sachet de vermicelle...

  • Poulet Tandoori.

    15 octobre 2018 ( #Volaille )

    Bonjour à toutes et tous , Voici le repas que j'avais préparé pour l'anniversaire de ma maman. Alors oui, trouver l'idée de faire un heart-letter cake était plutôt pas mal pour le dessert, mais nous n'aurions pas mangé que ça. J'ai cherché quoi faire...

  • Escalope de poulet à la crème de gruyère.

    15 octobre 2018 ( #Volaille )

    Bonsoir à toutes et tous , Mon mari a eu l'idée de manger une escalope de poulet avec une crème au fromage. Alors, on a essayé avec du gruyère, et il faut dire qu'il a eu une belle et bonne idée/envie. Je pense que nous essayerons cette recette à nouveau...

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