Coulis de Fraises

Bonsoir à toutes et tous,

 

Le coulis de fraises utilise dans pas mal de pâtisserie mais aussi dans certaines recettes salées.

Je vous propose ma recette facile et ultrarapide mais surtout sans prise de tête.

Belle et bonne soirée et n’oubliez pas de prendre soin de vous. 
 

~•~ Coulis de Fraises ~•~ 

 

Ingrédients :
300g de Fraises
1/2 Citron jaune pour son jus (Facultatif)
20g à 50g de Sucre (Facultatif)

 

Préparation :
Laver, sécher et équeuter les fraises.
Déposer tous les ingrédients dans un mixeur/blender et mixer l'ensemble.
(Je vous avez dis qu'il n'y avait rien de compliqué.)
Filtrer le coulis ou pas.